Wer mit dem Wohnmobil unterwegs ist, weiß, dass man Mit Platz und Gewicht sparen muss. Da ist so eine Brotbackmischung schon mal sehr praktisch. Für Abwechslung sorgt eine Füllung. Ich hatte mir als Käseersatz Cashewcreme (Nicht-Veganer dürfen zu richtigem Käse greifen😉) überlegt und dann hatte ich noch eingelegte, gegrillte Paprika. Das wurde eine sehr leckere Komposition ;-))
Im Omnia Backofen kann man so ein Brot super backen, dauert 1 Stunde auf fast kleinster Flamme.
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